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天佑德青稞酒 天佑德青稞酒 2021-01-01

市场经济

不会亏待老实人

 

 

——2021年元旦致辞

 

青海互助青稞酒股份有限公司董事长  李银会

 

2020年是全人类的苦难之年,至今瘟疫还笼罩着地球的上空。在这辞旧迎新之际,让我们共同祈盼瘟疫早日散去,世界人民、世界消费者平安吉祥,扎西德勒。

 

感恩党和政府不惜一切代价、卓有成效、坚持不懈的抗疫行动,让中国公民享受着不幸中的万幸,中国也成为唯一实现正增长的主要经济体。受益于中国的大环境,天佑德青稞酒2020年依然是忙忙碌碌的一年。在这憧憬新年新气象的时刻,我和公司领导班子,向辛勤劳作在生产一线的师傅们、向艰苦奋战在市场一线的营销战友们、向青海互助青稞酒股份有限公司的所有消费者、全体经销商、终端商和供应商、全体股东、全体干部职工,和一直以来支持、关心、帮助我们公司发展的各界人士,表示衷心的感谢和真诚的祝福!

 

过去的三年,是天佑德青稞酒产品品质取得突破的三年我们成立了天酿工程委员会,推行天酿工艺,首次梳理了青稞酒酿造过程中11个工序112个关键控制点,建立了天酿工艺标准;制定了天佑德青稞原酒五年储备规划,目前公司原酒储备近4万吨,优质年份原酒存量充足;首次在青稞酒中应用原酒盘勾工艺,将原酒进行提前降度陈酿,延长陈酿期,提高了青稞酒酒体的绵柔度、协调度和稳定性;这三年,天佑德青稞酒累计已夺得18个世界大奖;2020年公司又夺得第四届青海省质量奖;我们针对质量问题在全公司展开了前所未有的大鸣大放大讨论,全公司200多干部和后备干部一致认为,天佑德青稞酒的质量是大大的进步了。

 

过去的三年,是公司在企业文化和发展战略方面取得突破的三年。“健康持续、全球品牌”成为我们的愿景共识;“敬天崇德、创造未来”成为我们的基本思维和品牌逻辑;在企业核心价值观、企业精神、企业原则指导下,自我学习型组织、自我批判型组织正在构建;我们确定了新的战略定位、市场定位、品牌定位,更加务实、符合实际、脚踏实地的“十四五”战略已经确定。

 

过去的三年,是公司在科技创新方面取得突破的三年。中国青稞酒研究院、青海省固态发酵工程技术研究中心、国家级博士后科研工作站、互助县青稞酒产业振兴办公室、互助县青稞酒行业协会相继成立;白酒第十三种香型的《青稞香型白酒》团体标准获得批准;首次构建青稞酒白酒挥发性风味数据库,明晰了天佑德青稞酒产品的风味价值和健康价值;在国内外首次建立青稞酒风味轮;科研项目先后六次获得中国酒业协会科技进步奖、中国食品工业协会科技进步奖。

 

过去的三年,是公司在历史文化方面取得突破的三年。构建了4200余年酿酒史、4000余年青稞酒史、700余年蒸馏酒史、600余年品牌史、400余年大曲酒史的历史文化框架;形成了“一祖十贤”的历史文化基本脉络;兴建了中国青稞酒都建设的新地标——“一祖十贤”天佑德文化广场;天佑德青稞酒传统酿造技艺即将成为国家级非物质文化遗产。

 

过去的三年,是公司在产品创新、营销创新方面取得突破的三年。先后开发了新版德天下、国之德G6、G3、第三代出口型金标、小黑青稞酒、岩窖35、银宝、红五星、白青稞、52度互助大曲等产品,形成了与时俱进的产品结构;同时,我们与海西州人民政府、格尔木市人民政府、西部矿业、中石油青海公司、青海汽运集团、青海路桥集团、青海三江集团建立了战略合作关系,大客户开发与管理取得突破。

 

过去的三年,是公司在品牌建设方面取得突破的三年。成功举办了两届中国青稞酒文化节、两届昌耀诗歌奖、一届农民丰收节;尤其是今年以来,针对“口碑危机”,我们由“任人评说”到“主动应对”,以品质过硬的底气、公开透明的方式、直面硬刚的态度,传播真相,连续出击,取得了可喜的阶段性成果。

 

过去的三年,是公司在人力资源建设方面取得突破的三年。对营销、生产一线人员分级评定,薪酬体系得到了导向性提升;2020年在经营困难、高管收入下浮30%的情况下,全公司薪酬福利总额比2019年提高了6.2个百分点;早会制度、周清制度、健康运动已经成为企业发展的基本组成部分;建立了天佑德人力资源任职资格计划,与天佑德大学培训一体化,使天佑德大学真正成为人才成长的摇篮;天佑德大学形成了理论与实践相结合的教学模式,经营管理论坛成为公司决策的重要参考依据。

 

过去的三年,是公司在信息化建设方面取得突破的三年。WMS仓储管理系统、OA办公自动化系统、预算费控系统、MIS绩效管理系统相继上线运行,ERP企业资源计划系统、云图系统、E-HR人力资源管理系统持续优化。

 

过去的三年,是公司在承担社会责任方面取得突破的三年。我们发布了《企业社会责任报告》,公司捐赠总额累计超过5000万元。我作为公司社会责任代言人,先后在北大英杰国际交流中心、青海大学、青海师范大学、青海民族大学、北大全球校友大会发表演讲,反响良好。特别是今年疫情期间,我们新丁香公司大年初二就复工复产,保证米、面、油、青稞产品的市场供应;在公司经营困难的情况下,2020年捐赠青海、湖北、宁夏款物共计600万元,教育系统捐款150万元,获得了社会各界的高度赞誉。

 

我们设计的九年管理战略是小学三年、初中三年、高中三年,分别对应“三年管理战略”、“三年绩效管理战略”、“三年卓越绩效管理战略”。我们要以建设“中国青稞酒都”、申报“中国质量奖”为“健康持续、全球品牌”的两大阶段性目标,牵引公司管理不断升级进化,向中国一流、世界标准迈进。过去三年虽然企业的效益并不理想,但我们没有必要以所谓的“成王败寇”思维妄自菲薄,反而应该为我们的成绩感到欣慰。实事求是地讲,我们的小学三年管理战略是卓有成效的!

 

2021年是公司“三年绩效管理战略”的第一年——绩效基础年。

 

我们的年度经营方针是:

机制改革、质量突破、营销并举、授权经营”;

 

年度关键词是:

做老实人、说老实话、办老实事”。

 

在绩效基础年,我们要实现“七大绩效”:

 

第一

向观念要绩效。

今年我获得了“全国优秀企业家”荣誉称号。但说老实话,我不够优秀。我们的企业原则是“思想改制、心态归零”。我作为公司董事长,思想改制不到位,心态归零不彻底,从而导致整个企业在“思想改制、心态归零”方面还远远不够。企业管理存在的一切问题,首先是思想问题、观念问题。只要我们一起解放思想,转变观念,就能够创造持续的良好绩效。

 

第二

向改革要绩效。

企业文化要靠制度建设才能落地,观念转变要靠机制改革才能见效。绩效基础年,也是我们的机制改革元年,首先要解决“干部能上不能下”的问题。我们2000人的企业,主管以上干部200多名,是极其不合理的。因此,2021年初步计划重新核定干部职数,按照10—20%的比例压缩干部岗位,然后实行竞聘上岗。竞聘不成功的干部在一定时间内保留薪酬待遇,进入天佑德大学学习,降级使用或以普通员工上岗,在下次干部竞聘时可以继续参与。具体改革办法,以公司正式下发的改革文件为准。

 

在改革的同时,我们既要固化三年管理成果,也要着力解决三年管理中出现的新问题,基础管理、基本功要继续加强,繁文缛节的过度管理、过度审批要简化、集约。

 

第三

向激励要绩效。

激励突破是公司2020年的六大突破之一。我们在薪酬福利总额方面也确实有了突破,但激励的效果仍然没有发挥出来,激励的导向作用还需要加强,只有原则性与灵活性同时到位,真正以人为本,激励才能转化为公司发展的主驱动力。

 

2021年公司的整体薪酬福利总额还会增长,与2019年相比,会增长9个百分点以上。企业在经营不景气的情况下,持续增长薪酬福利,决不是大锅饭的收入普调,而要充分调动干部员工的积极性和主动性。

 

2021年,仍然会有一部分员工的收入是下降的。公司预算增长的部分、部分员工下降的部分加起来,奖给那些真正的奋斗者。不能让艰苦奋斗者吃亏,不能让激情创业者熄火。我们的“四本”核心价值观,与华为的“以奋斗者为本”是高度一致的,这个文化必须在薪酬上体现出来。

 

第四

向经营要绩效。

2021年,公司KPI要试行三级管理,即:公司KPI、部门KPI、个人KPI。无论哪一级的KPI,要体现两个层级。第一层级是绝大多数人在正常努力工作下可以达到的。第二层级是少数人在少数情况下可以达到的。要让大多数人看到希望,得到保障。

 

在三级KPI的体系之下,公司所有的市场部门,都要从过去的“收入部门”转变为“经营部门”,不仅要算收入账,也要算利润账。公司所有的生产部门和职能部门,也要向经营部门转变,不仅要算产出账,也要算成本账、利润账。这也就是年度方针“经营授权”的本质含义。不是公司来控制你,而是你自己控制自己。把责权利授出去,人人都是领导者,人人都算经营账、利润账,对绩效突出贡献者给予重奖,经营才能出绩效。

 

第五

向产品要绩效。

20%的产品创造了80%的效益,这个二八定律对我们的产品同样适用。在过去的三年中,我们不仅对传统产品进行了升级换代,而且开发了一批新产品。“三年绩效战略”的根本支撑点,是把好产品做强,强势产品做大,真正扶持起几个核心单品,循序渐进,价量齐升,尤其是提高中高端产品的市场份额和利润贡献率,全面提高主要产品的盈利规模,这就是年度方针“营销并举”的“销”。

 

我们已经在建立战略合作关系、推进大客户开发与管理方面有了很多成功经验。大客户开发与管理,不仅是营销中心的事,更是整个天佑德青稞酒公司的事;不仅是产品销售的事,更是树立企业形象和品牌形象的大事,2021年这项工作要进一步加强和优化。

 

第六

向品质要绩效。

品质,是九年管理战略年年的重点,我们必须以“酿造世界上最好的蒸馏酒”为奋斗目标。到2021年底,老厂区所有酿造车间全部执行天酿工艺标准;到2022年底,安定厂区所有酿造车间全部执行天酿工艺标准,是“三年绩效管理战略”的质量管理重要指标。全公司的原酒生产要按照这两个时间节点进行安排。同时,青稞收购要持续保证以750克以上容重为主;大曲生产要保证每一个轮次都有提升,确保到2021年底超过公司大曲制造的历史最好水平;原酒储存、勾调、成品包装、检测等一切质量相关环节也要持续提升。归根结底,绩效来自品质。

 

第七

向传播要绩效。

经过主动应对“口碑危机”的第一战役,我们深深明白,光会做、不会说是吃不开的。我们的青藏文化、中国青稞酒史、国家级非遗酿造技艺、原料、纯净特质、健康品质;我们的中国青稞酒研究院、天佑德大学、企业社会责任等等,有太多可以传播的内容。这么多的弹药,要科学利用一切形式、一切媒介,大规模传播。2020年强调“营大于销”,是由于我们只有“销”没有“营”。今年强调“营销并举”,一方面是要强化“销”,另一方面要把“创意为要、内容为王”的有效传播作为“营”的主要方面,品牌建设的主要抓手。

 

各位同事:

 

“做老实人,说老实话,办老实事”,是比我大整整60岁的父亲,传承给我的唯一精神遗产。传播固然重要,但我们的消费者不会“听其言而信其行”,一定是“听其言而观其行”。只有我们坚持“做老实人、说老实话、办老实事”的品质不动摇,我们的传播才有效,我们的企业才有未来。我将在新的一年里,继续认真践行这12字箴言,也希望所有天佑德人都能把这12个字落实到做人、说话、办事上。道德经云:皇天无亲,常与善人。我坚信,市场经济是不会亏待老实人的!

 

 

最后,我代表青海互助青稞酒股份有限公司、代表公司董事会、经营层,也代表我本人,向辛勤劳作在生产一线的师傅们、向艰苦奋战在市场一线的营销战友们、向青海互助青稞酒股份有限公司的所有消费者、全体经销商、终端商和供应商、全体股东、全体干部职工,和一直以来支持、关心、帮助我们公司发展的各界人士,致以新年的问候,恭祝大家万事如意,合家安康!

 

 

 

 

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